Viandes & Volailles

- Boeuf : provenance Bernard Bétail de Kirsch-les-Luttange

- Agneau & poulet : provenance Mr Hottier de Neufchef

- Lapin : provenance Mr Erb de Férange

- Porc de nos régions

- Dinde label rouge et origine France

- Pintade , canard et caille label rouge origine France

Charcuteries maison

- Fuseau Lorrain

- Jambon cuit

- Pâté de campagne

- Saucisse de viande

- Filet mignon au chèvre

- Pomme du boucher

- Filet mignon forestier

- Rôti Orloff

 

Préparations bouchères

- Roulade de boeuf

- Paupiette de veau

- Emincé

- Rôti et rôti farci

- Saltimbocca

- Tartare de boeuf

- Plateau pierrade, fondue et raclette

De saison : le barbecue

Découvrez toute la gamme de nos produits  BARBECUE :
Saucisses, grillades, brochettes et colis !

Qualité Moselle

Nous sommes fiers de l'obtention du label qualité #MOSL obtenu grâce à nos pâtés et tourtes !
Tous les ingrédients sont 100% mosellans !

Produits du terroir

Nous optons pour les circuits courts et les productions locales ! Découvrez des dizaines de produits de "chez nous" ! Miel, gâteux secs, confitures, yahourts …